話題の大豆ミートについて解説してみた！
こんにちは スズミミです。
今世界では人口が増え続けており、このまま行くと食料の需要と供給が間に合わなくな
ると考えられています。
そんな中世界で今注目されているのが大豆ミートです。
植物性のたんぱく質を使って肉の食感や味を模倣したものが
それに当たります。
一体なぜこんなに注目されているのでしょうか？
なぜ大豆をお肉の代わりに使うのか
これには4つの理由があります。
1、食料不足の解決
２、健康食としての需要
３、宗教的な理由
４、環境問題
1の食糧不足の解決
冒頭でも言った通り今世界では人口が増え続けています。
動物を管理し、十分な体格に育てるためには大量の餌と費用、土地がかかります。
その代わり、大豆で代用することにより、
低コストで、大量に生産することができます。
今、世界では大豆ミート（正確には海外では大豆は主流ではない）が浸透しており、専
門店もあります。
ですが、日本ではそこまで浸透しておらず、需要がそこまで高くないので普通のお肉の
２倍ほどの価格帯になっているのが現状です。
２ 健康食としての需要
大豆ミートには腸内の環境を整える食物繊維と肌を保つと言われているイソフラボンと
いう成分が豊富に含まれています。また、製造過程で油分を取り除くため、
高タンパクで低カロリーな健康食であると言えます。
3 宗教的な理由
アジア圏の国の中には宗教上の理由で特定のお肉が食べられない人々がい
ます。そのような人達に不足しがちなタンパク質を届けることができま
す。
4 環境問題
世界中で行われている畜産をすべて止めれば二酸化炭素の排出を10%抑えることができ
ると言われています。畜産の数を減らし、空いた場所に大豆を植えれば、地球温暖化を
微量ながら足を止めることができるのではないでしょうか。
実際に食べてみる
この記事を書くきっかけにもなったのですが、中学校の取り組みで大豆ミートを使った
カレーライスを食べることになったのですが、見た目、味もまったくお肉と一緒で分か
りませんでした^^;
カレーライス以外にも、ブロックタイプの大豆ミートを唐揚げにして食べるというのも
いいみたいですね。
大豆ミートには３種類あり、
ミンチ...ひき肉タイプ
フィレ...炒めるのに適している
ブロック...食べ応えがある
...それぞれ特徴があります。使う用途に応じて購入しましょう。
終わりに
途中にも書きましたが、日本では大豆ミートはあまり浸透していないせいで価格が割高
になっています。皆さんが大豆ミートの存在を知り、需要が生まれれば価格が下がり、
SDGsに貢献することができるかもしれません。
参考
大豆ミートとは？注目されている理由やSDGsとの関係性まで紹介 - SDGsメディア【スペースシップ・アース】〜WE♥EARTH〜
【今週のお題】本棚の中身
こんにちは。スズミミです。
今週のお題は本棚の中身ですね。
私は本を買ったら大体捨てることなく放置してるタイプの人なので今までどんな本の趣
味を人生でしてきたかというのが今回見て分かりました。
その中でも
懐かしいなぁｗ
と感じたものがあったので紹介しようかなと思います。
当時、私は小学5年生で今年で卒業する同じ交通班の先輩がいました。
ある日、先輩が
「6年になったら"虫係"、継いでくれない？」
いつからその係が発足したのかはいまでも知りませんが、彼はいつも入れる場所を小分
けにできるファイルを虫係専用ファイルにしており、はち切れるのではないかというぐ
らいパンパンに書類（そんなたいそうな物ではありませんでしたが）を挟んでいること
を私は知っていました。
私がどう返答しようか迷っていると
「虫図鑑さえあればできるから大丈夫だって！」
と押し切られていまい、母に頼んで買ってもらったという記憶があります。
結局その後めんどくさくなり継がずに、虫図鑑は5年経った今でもカバーがついている
新品さながらの状態ですｗ
ここまで読んでくれた方、ありがとうございました。
【中二】【理科】電気エネルギーと電力
こんにちは、スズミミです。
前回はオームの法則についてやりましたね。
テストに必ずと言っていいほどでますので、必ず覚えておきましょう。
↓まだ見てない方はぜひチェック！
電気エネルギー
みなさんはいつも生活する際にラジオや電球を生活に取り入れていますよね？
ラジオからは音や振動が....
電球からは光や熱が....
出たりしています。
これらの力を電気エネルギーと言います。
電力
1秒間にどれだけの電気エネルギーが消費されるかを数値化したものが
電力（W[ワット]）
と、言います。
定格電圧AC100V（ACとは交流電流という意味です）
定格消費電流1150W
この表記は100Vの電源につないだ場合1150Wの電力を消費することを示しています。
実践
W(電力)＝A(電流)×V(電圧)
で求めることができます。
この式を応用すれば電子レンジの抵抗を求めることができますね！
まず抵抗を求めるにはAが必要...
それを最初に求めましょう。
この場合
1150(W)÷100(V)=11.5(A)
という式で求めることができます。
Aが求められたのでこれで
100÷11.5=約8.7（小数第二位を四捨五入）
抵抗は約8.7Ωと求めることができました！
仕事猫2ガチャってみた...
どうもこんにちはスズミミです。
マックのポテトが復活したということで百貨店の中にあるマックに行ったのですが、マ
ックまでの道中にガチャガチャコーナーがあるんですよね。子どものころはよく回した
記憶があります...なんとな～く見てたら...
仕事猫2のガチャがッ!!!
これはもうやるしかない...
一回300円...私が狙っていたのは上の仕事猫。5種の中の1種なので20%を引けるかめっち
ゃドキドキした...1回しか引けない...
１枚１枚感謝しながら....３枚入れたらゆっくりハンドルを回す...そして出たものは...
めっちゃ嬉しい!!!
まさか出るとは思わなかった...大切に部屋に飾っておきます♡
次回こそは電力についてまとめる!!
【中二】【理科】オームの法則~第二回~
こんにちは、スズミミです。
前回は電流と電圧をやりましたね。その記事は貼っておくのでぜひご確認ください。
さて、今回やりのはオームの法則です。
電流のテストで120%出るので必ず覚えておきましょう。
電気抵抗ってなに?
電流の流れにくさを表し、単位はオーム(Ω)を使います。
1Vの電圧をかけたときに1Aの電流が流れるときの抵抗の大きさは1Ωです。
抵抗器...決まった抵抗を持った電熱線。流すと熱くなる。
導体...抵抗が小さく、電気が流れやすい物質
不導体(絶縁体)...抵抗が大きく、電流がながれにくい物質
半導体...導体、不導体の真ん中に位置する物質
オームの法則
金属線に流れる電流の大きさは、金属線にかかる電圧に比例する。
式)V=Ω×A
ΩやAを求めるときはこの式を応用すればOKです。
抵抗の式
直列回路
←豆電球を乾電池、乾電池を豆電球とみてくださいm(__)m
全体の抵抗は、各豆電球(抵抗器)の抵抗値の和になります。
並列回路
←豆電球を乾電池、乾電池を豆電球とみてくださいm(__)m
並列回路の全体の抵抗を求めるには各豆電球(抵抗器)を仮にΩ1 Ω2にし、全体の抵抗をΩ
にすると
1/Ω1+1/Ω2=1/Ω
になります。要するに分数にして分子が1になるように分母を割ってあげるんですね。
分かりにくかったかもしれませんが今回はこのへんで終わっておこうと思います!次回は電気エネルギーと電力をやっていきます。
【中二】【理科】電気の解説~第１回~
こんにちは、スズミミです。
今日は電気について解説していこうと思います。
目次
用語、記号解説
電気用図記号...回路の様子を記号を使って表したもの。
アンペア...電流の単位。記号はA (1000mA=1A)
電流計...電流の大きさを測る装置。
使い方
測定したい点に直列につなぐ。
上の画像が電流計である。電流計の＋端子を電源の＋極側に接続し、電流の大きさが予想できないときはー端子は電流の大きさによって針が振り切れることを未然に防ぐため5Aから接続しましょう。
電圧...回路に電流を流そうとする働き 単位 ボルト(V)
電圧計...電圧を測る装置
測定したい区間に並列につなぐ。電流の大きさが予想できないときはー端子は電圧の大きさによって針が振り切れることを未然に防ぐため300Vから接続しましょう。
電気用図記号集
回路とはなんぞや?
電流が流れる道すじです。電流は＋からーに流れます。
直列回路
電流の流れる道すじが枝分かれせずにつながっている回路。
アンペアはどこも等しい
ボルトは仮に豆電球が2つ回路に直列につながっていた場合、
豆電球のボルト1+豆電球のボルト2=全体のボルト
電流の流れる道すじが途中で枝分かれして繋がっている回路
ボルトはどこも等しい
アンペアは
豆電球のアンペア1+豆電球アンペア2=全体のアンペア
頭の整理をつけるためにとりあえずここで終わります。
次回からはアンペアはA、ボルトはVに省略します。
↓次回
